Tất cả bài viết

KAISEKI - KHI CƠM CHỈ LÀ MÓN TRÁNG MIỆNG

KAISEKI - KHI CƠM CHỈ LÀ MÓN TRÁNG MIỆNG

Th 5 15/03/2018

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, có lẽ khái niệm "kaiseki" có vẻ lạ lẫm với nhiều người. Vậy kaiseki là gì?Kaiseki thực ra là từ... Đọc tiếp

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT CHO NGÀY THU

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT CHO NGÀY THU

Th 4 30/08/2017

 Tiết trời mùa thu se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi cả nhà bạn quây quần bên bữa cơm tối và xuýt xoa cùng món sườn... Đọc tiếp

ĐIỂM MẶT NHỮNG

ĐIỂM MẶT NHỮNG "SÁT THỦ" ĐANG ẨN NẤP TRONG GIAN BẾP NHÀ BẠN

Th 3 29/08/2017

Để chuẩn bị một bữa cơm cho những người thân yêu trong Gia đình, các chị em nội trợ luôn chú ý đến việc mua thực... Đọc tiếp

TẢN MẠN VỀ ẨM THỰC VIỆT

TẢN MẠN VỀ ẨM THỰC VIỆT

Th 2 28/08/2017

Trong tất cả những mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực là một trong số những mảng dễ tiếp cận nhất, đồng thời cũng... Đọc tiếp

GÀ HẤP LƯỠI LAM, BẠN ĐÃ THỬ CHƯA ?

GÀ HẤP LƯỠI LAM, BẠN ĐÃ THỬ CHƯA ?

Th 7 26/08/2017

 Bạn đã nghe nói nhiều đến việc luộc gà chín đều, thơm ngọt và giữ nguyên hương vị mà không cần nước bằng cách dùng muối... Đọc tiếp

BỮA CƠM GIA ĐÌNH

BỮA CƠM GIA ĐÌNH

Th 3 08/08/2017

“Thế đó, nhà là nơi gửi gắm yêu thương, là nơi chào đón và che chở cho tôi khi bị cuộc đời làm tổn thương và... Đọc tiếp

TẢN MẠN VỀ ẨM THỰC VÀ VĂN HÓA

TẢN MẠN VỀ ẨM THỰC VÀ VĂN HÓA

Th 5 03/08/2017

“Ẩm thực có thể phản ánh nền văn hóa của mỗi quốc gia. Đi cùng với sự giao thoa và sự phát triển của văn hóa,... Đọc tiếp

Thu gọn