DANH MỤC SẢN PHẨM

CÁCH LÀM KẸO MÚT HALLOWEEN TẠI NHÀ SIÊU DỄ DÀNG

Thiện Lê
Th 7 25/09/2021
Nội dung bài viết


Nguyên liệu:

  • 200g đường pha ( Hoặc có thể nhiều hơn tùy thuộc vào lượng kẹo bạn cần làm )
  • Một tô nước lạnh
  • Kẹo rắc các loại, hoặc cốm
  • Que kẹo mút hoặc que gỗ 
  • Giấy nến 

 


Cách làm 

  • Lót giấy nến để làm mặt phẳng đổ kẹo 
  • Cho đường và nước vào một cái chảo nhỏ, mở lửa vừa ( cứ 4 phần đường sẽ cho một phần nước )

  • Tăng lửa đến mức trung bình sao để đun sôi hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Dùng một chiếc cọ nhỏ nhúng vào nước, để quét sạch các thành bên của xoong để tránh nước đường đóng vào thành nồi.

  • Đun sôi hỗn hợp từ 5 đến 7 phút cho đến khi đường lỏng hoàn toàn, ta chuyển ngay xoong đường vào tô nước đá. Cẩn thận cho ngập các mặt nhưng đảm bảo không để nước ngấm vào. Xoay chảo trong vòng 10 đến 15 giây để giúp hỗn hợp nguội bớt rồi lấy xoong ra khỏi tô nước đá.

  • Đổ đường chảy lên các tấm giấy nến để tạo thành các vòng tròn có đường kính từ 4 đến 5 cm. (Khoảng cách các que kẹo cách nhau từ 3 đến 4 cm để đảm bảo chúng không đụng vào nhau.) Nhanh chóng gắn các que kẹo và rắc cốm mịn lên. Để nguội cho đến khi cứng hoàn toàn, sau đó cẩn thận bóc kẹo mút ra khỏi giấy.

Vậy là ta đã hoàn thành cách làm kẹo cho mùa Halloween này rất dễ dàng tại nhà đúng không nào? Hãy tận dụng khoảng thời gian bên gia đình và làm những cây kẹo ngọt ngào nhé. 

 
 
Viết bình luận của bạn
Nội dung bài viết
Thu gọn