GIỚI THIỆU: "BỘ 02 DAO THÁI CAO CẤP KANATA ESSENTIAL SANTOKU KATA201 (165MM) & NAKIRI KATA203 (180MM)"
Bộ 2 dao làm bếp Katana Basic gồm dao Santoku đa năng và dao Nakiri thái rau củ, giúp bạn xử lý mọi nguyên liệu – từ thịt, cá, rau củ – nhanh chóng, an toàn, và dễ dàng. Thiết kế nhẹ tay, sắc bén, dễ vệ sinh, phù hợp cả người mới bắt đầu lẫn người nấu ăn chuyên nghiệp.
Ưu điểm nổi bật:
- Lưỡi dao thép không gỉ AUS8 – xử lý nhiệt theo công nghệ Nhật Bản, đạt độ cứng 59 HRC, sắc bén, giữ bén lâu, ít hoen gỉ.
- Thiết kế lưỡi dao bản rộng – thái lát mỏng, đều, dễ đưa thực phẩm từ thớt vào nồi.
- Cán gỗ Pakka full-tang – chắc chắn, đầm tay, chịu lực tốt, chống trơn trượt khi tay ướt.
- Trọng lượng vừa tay – thao tác nhẹ, ổn định, phù hợp cả với người mới bắt đầu vào bếp.
Thông số kỹ thuật
1. Dao Santoku KATA201:
- Chiều dài lưỡi dao: 165 mm
- Chiều rộng lưỡi: 47 mm
- Tổng chiều dài dao: 295 mm
- Độ dày sống dao: 1.5 mm
- Độ dày cán dao: 17 mm
- Trọng lượng: 157 g
2. Dao Nakiri KATA203
- Chiều dài lưỡi dao: 180 mm
- Chiều rộng bản dao: 55–60 mm
- Tổng chiều dài dao: 300 mm
- Độ dày sống dao: 1.5 mm
- Độ dày cán dao: 18 mm
- Trọng lượng: 230 g
- Lưỡi dao: Thép AUS8 xử lý nhiệt, độ cứng 59 HRC
- Cán dao: Gỗ Pakka nguyên khối, chắc tay, thiết kế full-tang.
- Thương hiệu: KATANA
- Xuất xứ: Việt Nam
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
- Dao Santoku và Nakiri được thiết kế dành cho nhu cầu nấu ăn linh hoạt mỗi ngày, với khả năng xử lý mượt mà từ thai rau củ đến thái thịt cá siêu sắc. Sử dụng đúng cách sẽ giúp dao luôn sắc bén, thao tác thoải mái và bền đẹp theo thời gian.
- Chỉ sử dụng để thái, cắt lát rau củ, thực phẩm mềm. Không dùng để chặt, băm hay xử lý thực phẩm cứng như xương hay đồ đông lạnh.
- Sau mỗi lần sử dụng, rửa dao bằng nước ấm pha loãng và khăn mềm. Tránh dùng miếng chà kim loại vì có thể làm xước lưỡi dao.
- Lau khô ngay sau khi rửa, không để dao ngâm nước lâu – đặc biệt với cán gỗ, để giữ được độ bền và tính thẩm mỹ tự nhiên.
- Nên mài dao định kỳ bằng đá mài hoặc dụng cụ chuyên dụng để dao luôn bén, cắt mượt như mới.
- Bảo quản dao nơi khô thoáng, trong giá treo, hộp gỗ hoặc ngăn chuyên dụng để lưỡi dao không bị va chạm gây mẻ.
Bộ đôi dao thái làm bếp Katana Essential – sắc bén, chắc tay, dễ vệ sinh – giúp việc nấu nướng trở thành niềm vui mỗi ngày, mang đến những bữa ăn ngon và đầy yêu thương cho gia đình bạn.
#bodaolambep #bodaobep #bodaocaocap #daocatthit #daothairaucu #daocattraicay #daobep #daoKatana #daochinhhang #daobepkieunhat #daothaithit #daocangocaocap #daobepinox #daobepgo #daolambep #daobepgiare #dungcunhabep #daobepfulltang #daocanpakka #katanaessential #daobepviệtnam
