NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY NÊN ĂN CẢ VỎ

NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY NÊN ĂN CẢ VỎ

Hầu như mọi người đều gọt vỏ trái cây trước khi ăn, nhưng ít ai biết rằng với một số loại trái cây nếu gọt bỏ vỏ sẽ rất lãng phí, vì chúng có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.<< Mẹo rửa rau quả để loại bỏ độc tố đơn giảnVỏ táo chống lão hóaVỏ táo có hàm lượng chất xơ rất phong phú, hỗ trợ tiêu hóa. Gần một nửa Vitamin C trong quả táo là nằm ở vỏ táo. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong vỏ táo nhiều hơn thịt táo, thậm chí còn...

ĐIỂM MẶT NHỮNG

ĐIỂM MẶT NHỮNG "SÁT THỦ" ĐANG ẨN NẤP TRONG GIAN BẾP NHÀ BẠN

Để chuẩn bị một bữa cơm cho những người thân yêu trong Gia đình, các chị em nội trợ luôn chú ý đến việc mua thực phẩm ngon và sạch, chế biến hợp khẩu vị của tất cả mọi người với mong muốn mang lại những món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn có biết trong quá trình nấu nướng, những món ăn bổ dưỡng cũng có thể biến thành chất độc chỉ vì những dụng cụ trong nhà bếp ?Hãy cùng Patyca “chỉ tên điểm mặt” những “sát thủ” có thể đang ẩn nấp trong gian bếp...

CHỌN DAO NHƯ THẾ NÀO

CHỌN DAO NHƯ THẾ NÀO

Viết bởi Trần Võ Quốc Anh vào

Ngày còn thực tập cho một ông chef người Mỹ, ổng từng bắt tôi in một biểu ngữ to đùng dán ngay bảng thông tin trong bếp, ghi “Borrowed knife, borrowed wife”. Hiểu nôm na là nếu đi mượn dao thì cũng giống như mượn vợ người ta về lo việc nhà mình vậy, người đi mượn thì thấy lạc lõng còn người cho mượn thì ngay ngáy lo. Bài viết này dành cho những chàng trai muốn “tuyển” một người “vợ” ưng ý trong bếp, nhưng vẫn còn hoang mang không biết phải bắt đầu từ đâu.Giả sử bạn...